FOOD
01 · FOOD
따뜻한 감성을 담은
따뜻한 감성을 담은
유람의 음식
퀄리티를 유일한 기준으로
타협 없이 재료를 선정합니다.
준비부터 마무리까지 사소한 부분도
주의를 기울여,
한결같은 디테일을 지향합니다.
- 타협 없는 재료 선정과 한결같은 디테일
- 준비부터 플레이팅까지 정제된 손길
- 최상의 신선도 유지를 위한 한정 수량 운영
COFFEE
02 · COFFEE
여유 한 방울 더한,
여유 한 방울 더한,
유람의 커피
"A cup of coffee is 98% water."
커피의 98%를 차지하는 물은
그 비중만큼
이상적인 추출에
많은 영향을 끼칩니다.
- 유해 성분을 정제하고 미네랄 균형을 유지한 물
- 복합적인 향미를 가진 엄선된 스페셜티 원두
- 안정적 추출에 적합한 머신으로 일정한 풍미 보장
SPACE
03 · SPACE
머무름의 공간,
머무름의 공간,
유람의 자리.
도시에서 잠시 떠나
힐링할 수 있는 브런치 카페.
미드센추리 모던 양식의 공간에서
특별한 메뉴와 커피를 즐기실 수 있습니다.
- 연인 · 가족과 함께하는 차분한 분위기
- 직접 운영하는 로스터리, 갓 로스팅 한 잔
- 브런치 · 스몰디쉬 · 디저트 케이크
