— Chapter 03

Supply

원 두 · 드 립 백 납 품
— Coffee Supply

공간의 분위기를
완성하는 커피.

매일 마셔도 질리지 않는 밸런스.

로스팅은 어떤 환경에서도 균일한 맛을 내야 합니다.
유람은 그 균일함을 만드는 일에
가장 많은 시간을 씁니다.

ROASTING 스트롱홀드 로스터
— Roasting Machine

세계가 인정한 로스터,
STRONGHOLD.

저희가 추구하는 로스팅은
세계적으로 인정받은 로스팅 머신
스트롱홀드 S7X · S8X 로스터기를 사용합니다.
외부 환경 변수를 차단해
동일한 프로파일을 매 배치 재현할 수 있도록
설계했습니다.

  • 밀폐형 드럼 · 컨벡션 · 컨덕션 · 라디에이션 트리플 히팅
  • 외부 환경 변수 차단으로 매 배치 균일한 풍미
  • 스마트 프로파일 시스템으로 재현성 확보
— Equipment
STRONGHOLD S7X · S8X

스마트 로스터의 글로벌 스탠다드. 외부 환경 영향을 최소화한 트리플 히팅 시스템으로, 안정적이고 균일한 로스팅 프로파일을 재현합니다.

— Why YURAM Coffee

매일 마셔도
질리지 않는 밸런스.

스페셜티 그린빈부터 납품 패키징까지 — 유람이 직접 관리하는 공급 구조.

01 · Green Bean

엄선된 스페셜티
그린빈 소싱

국가 · 농장 · 프로세싱별로 세분화된 그린빈 라인업.
시즌 컵노트에 맞춰 큐레이션합니다.

02 · Roasting

매 배치 재현 가능한
균일한 프로파일

스트롱홀드 트리플 히팅과 자체 프로파일
매뉴얼로 배치 간 편차를 최소화합니다.

03 · Delivery

주 단위 · 정기
최적 신선도 납품

매장 운영 사이클에 맞춰 주간 · 격주 · 월 단위
정기 납품을 운영합니다.

PACKAGE 드립백 OEM 패키지
DRIPBAG · OEM

자체 브랜드 드립백 · OEM
패키지도 가능합니다.

매장 컨셉에 맞춘 드립백 OEM,
호텔 · 사무공간 · 객실 비치용 패키지 제작도
함께 진행합니다.
소량부터 시작 가능하며, 디자인 협업도 지원합니다.

  • 매장 컨셉 · 음용 환경에 맞춘 맞춤 블렌딩
  • 주 · 격주 · 월 단위 정기 납품 운영
  • 자체 브랜드 패키지 디자인 협업 가능
  • 소량 테스트 발주 후 정기 전환 가능
— Get in Touch

유람의 원두로,
공간을 완성하세요.

이메일 또는 인스타그램 DM으로
납품 문의를 보내주시면
샘플 발송과 함께
영업일 기준 2일 이내 답변드리겠습니다.